Menu

Voorgerecht

Sashimi van zalm met zoetzure groente en pittige mayonaise

Hoofdgerecht

Gebakken diamanthaas met chimichurri, groene asperge, gepofte krieltjes en tomaat uit de oven

Nagerecht

Tarte Tatin van peer met karamelsaus

Bij bestelling van het benefietdiner voor twee vind je – naast alle ingrediënten voor het diner – 2 flessen passende wijnen. Onze vinoloog vertelt tijdens de kookshow alles over de wijnen. Ook je bijdrage voor het goede doel is hierbij inbegrepen. Het is mogelijk om bij je bestelling aan te geven of je alleen vis of alleen vlees wilt eten.